Province di Samut Songkhram e Ratchaburi Thailandia Centrale
Due piccolissime province confinanti tra loro situate appena a sud di Bangok (a circa 60km) che molti turisti confondono erroneamente come territorio facente parte della Capitale. “La provincia Samut Songkhram si estende per circa 496kmq e vanta una popolazione di 195.000 abitanti, il capoluogo Samut Songkhram. Mentre Ratchaburi si estende per 196kmq e conta 850.000 abitanti, il capoluogo Ratchaburi”.
Samut Songkhram e Ratchaburi hanno un’economia prettamente agricola, un territorio pianeggiante e fertile attraversato da abbondanti corsi d’acqua. La risorse principali sono le piantagioni di banano di palme da cocco e l’allevamento del pesce. Le foglie di banano vengono usate per avvolgere il cibo e farlo mantenere a lungo, le banane fritte o cotte al barbeque e le banane fresche sono uno degli alimenti base della popolazione thai. Allo stesso modo del cocco viene utilizzato tutto, il frutto e il suo latte altamente proteico viene mangiato come frutto ma anche usato nella preparazione di tantissimi piatti della cucina tradizionale thailandese, come il Tom Yam. I germogli della palma da cocco tramite ebollizione e distillazione producono zucchero, i gusci della noce di cocco vengono usati per composizioni artiginali, i filamenti del guscio per le otturazioni idrauliche. La zona è molto famosa anche per l’allevamento del Phrat Too, pesce marinato e servito in tutte le tavole thailandesi.
Altra peculiarità molto importante delle province di Samut Songkhram e Ratchaburi è l’importantza turistica, vantano attrazioni di enorme interesse internazionale quali: il Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak e il famigerato Mercato sulla Ferrovia di Maeklong. Ma anche templi e attrazioni di grande importanza storico culturare visitati da centinaia e centinaia di thailandesi ogni week-end: il Mercato Galleggiante di Amphawa, il Wat Khao Chong Phran o Tempio dei Pipistrelli e il Tempio della Rinasciata: Wat Ban Kung.
Cosa visitare nelle province di Samut Songkhram e Ratchaburi
Mercato Galleggiante di Damnoen Saduak
Il “Mercato sul Fiume di Damnoen Saduak” si sviluppa su canali artificiali (costruiti dal Re Chulangkhorn V della dinastia Chakri nel 1900) che uniscono il fiume Ta Chin con il fiume Maeklong. “I Mercati sul Fiume di Ratchaburi” garantiscono una fitta rete di trasporto e un’abbondante produzione ortofrutticola che rifornisce tutti i tantissimi mercati di Bankgok. Damone Saduak è il mercato galleggiante più conosciuto e frequentato dal turismo internazionale ma anche il più strabiliante per bellezza e per lo shopping. Aperto tutti i giorni dalle 08.00 alle 13.00. Un tumulto di voci, colori e profumi tradizionali ad appena 60km da Bangkok.
Mercato Galleggiante di Amphawa
“A 20 minuti di strada da Damnoen Saduak troviamo il Marcato Galleggiante di Amphawa”, più piccolo e caratteristico, aperto il Venerdì il Sabato e la Domenica fino alle 19.00 ma in prossimità di feste e ricorrenze (molto frequenti) chiude alle 21.00. Molte delle case in legno sul fiume sono state ristrutturate diventando di fatto dei piccoli musei vintage, altre sono diventate ristorantini caratteristi. Ad Amphawa si possono gustare piatti tradizionali e antiche ricette culinarie che attragono moltissimi turisti thai e asiatici in generale! Un po’ meno i turisti europei che al di la del pesce fritto e al barbeque non riescono ad apprezzare la famosa cucina della zona.
Mercato sulla Ferrovia di Maeklong
Prima di arrivare ai Mercati Galleggianti di cui sopra una doverosa sosta merita il “Mercato sulle Rotaie di Maeklong”. Molti sprovveduti raccontano che Maeklong sia un mercato per turisti ma non sanno che in realtá i venditori thai pur sorridendo inveiscono contro il turista che si ferma 30 minuti solamente e non acquista nulla, ostruendo la strada ferrata ai thailandesi veramente interessati ai prodotti alimentari in vendita! Frutta caramellata, pesce e carne freschi, paté di carne pesce vegetali e spezie, ortaggi e frutta appena colti sono i prodotti principali del Mercato Tradizionale di Maeklong. Qui c’è una grande produzione di Durian, un frutto molto puzzolente ma anche molto amato dagli asiatici che abbisogna di molta acqua e produce frutti solo dopo alcuni anni, il clima e i numerosi corsi d’acqua di Samut Songkhram e Ratchaburi ne facilitano la crescita. Il treno arriva e riparte dalla Stazione di Maeklong 2 volte al giorno, durante la settimana. Il Sabato e la Domenica il treno arriva e riparte 4 volte al giorno e nei pressi del Wat Phet Samuth, a circa 100 metri dalla stazione ferroviaria, potrete godere di pittoreschi mercatini tradizionali che vendono ogni genere di mercanzia a partire dalle 10.00 del mattino in poi. Merita una visita anche il Tempio bianco Wat Phet Samuth un tempio Animista Buddista Induista che costodisce un delle figure più venerate del buddismo thailandese: il Budda Anziano. Sempre durante il Sabato e la Domenica al Wat Phet Samuth è possibile assistere ad interessanti saggi di danza tradizionale thai rappresentati dalle scolaresche della zona.
Tempio dei Pipistrelli Wat Khao Chong Phran
“Wat Khao Chong Phran o Tempio dei Pipistrelli”. Un Tempio interamente dedicato ai pipistrelli che al tramonto fuoriescono a centinaia di migliaia dalle fessure della grande e imponente roccia calcarea presente nelle vicinanze del Tempio. Un folto numero di fedeli si riuniscono per la preghiera Mantra divulgata dai monaci tramite autoparlante. Il Martedì il Giovedì il Sabato e la Domenica c’è il Mercato Tradizionale nel piazzale antistante al Tempio. Percorrendo 150 scalini si può arrivare allo Stupa principale del Tempio Wat Khao Chong Phran situato sull’estremità “della grande roccia calcarea” e da li godere di una panorma magnifico al tramonto, mentre lo sciame di pipistrelli si perde all’orizzonte. Per gli amanti della vera Thailandia un’attrazione assolutamente da non perdere.
Wat Bang Kung o Tempio della Rinasciata
“Wat Bang Kung”. Della parte antica del tempio rimane solamente la fiabesca cappella in muratura invasa dalle redici di alberi secolari, all’interno alcuni piccoli Budda dorati. Per i thailandesi è un luogo di grande culto religioso e di grande importanza storica. Qui nel 1769 si riunirono gli eserciti Thai (fino a quel giorno il territorio thailandese era suddiviso in parecchi feudi) sotto un’unica bandiera. Guidati dal Generale Taksin i Thai sconfissero in una grande e sanguinosa battaglia l’invasore Birmano che aveva appena messo al rogo l’Antica Capitale Ayutthaya provocando la definitiva caduta del Siam. La vittoria fu il “La” alla costituzione del Regno di Thailandia come lo conosciamo oggi. Intorno alla Cappella Antica del Wat Bang Kung oggi sorge un tempio con statue che raffigurano la preparazione spirituale e l’addestramento sul campo prima della “Grande Battaglia”.
E tu, quando verrai a visitare queste fantastiche province della Thailandia? Ti aspettiamo!
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